Aprende a preparar tu torta con
Cakes Santiago

Contamos con toda la experiencia que necesitas para aprender este noble arte

En este taller de pastelería, aprenderás a preparar una torta desde cero 

Te enseñaremos cómo hornear un bizcocho húmedo de vainilla; los distintos rellenos que puedes utilizar y cuáles de estos son los mejores para cada sabor y temporada. 

También aprenderás a rellenar y armar correctamente tu torta (para evitar accidentes a la hora de decorar); así como preforrado con buttercream americana y elaboración y decoración de fondant. 

taller pasteleria
taller pasteleria

¿Qué ventajas tienes al prepararte con nosotros?

La principal ventaja de nuestro taller de pastelería es que es 100% práctico. Trabajarás sobre tu creación; lo que permite un mayor afianzamiento de las habilidades y destrezas aprendidas. Además:

• Te llevarás la torta que hagas a casa.

• Te enviaremos un ebook con las recetas y procedimientos realizados en el curso.

•  Te agregaremos a un grupo de alumnos, donde podrás consultar cualquier duda.

Pénsum del curso de tortas:

Elaboración de bizcocho de vainilla
✅ Ganache de chocolate (para relleno)
✅ Elaboración de buttercream americana
✅ Elaboración de fondant
✅ Armado y relleno de tortas
✅ Preforrado de tortas
✅ Cómo cubrir tu torta con fondant
✅ Utensilios
 

Además, incluiremos en el pénsum todos esos tips y secretos profesionales que harán de tus tortas las mejores que hayas probado.

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